レシピブログ
おでんの牛すじ、美味しいですよね。ただしっかり煮込んで柔らかくするのはちょっとお手間ですので、市販の牛すじ串を使ってみました。こりこりっとした食感と甘辛味噌の風味がなんともいえずGOODですよー【材 料】(2人前)(素 材)・おでん用牛すじ:数本(調味料)(田楽味噌)・赤味噌:大さじ1杯・かつおだし:50cc・砂糖:小さじ1杯【調理法】①おでん用牛すじを加熱する。②小鍋に(田楽味噌)を入れて弱火で......
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