マッシュルームといかのアヒージョレシピあり

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おいしそう！

アヒージョとは、スペイン料理で「にんにく風味」という意味だそうです。オリーブオイル、にんにく、具材をいれて加熱するんです。直火で加熱できる小鍋があるといいんですけどねえ。。これまでも何回かご紹介してきましたが「アヒージョ」っていうとなんかおしゃれっぽいですよね。【材料】（２人前）（素材）・マッシュルーム：適量・いか：１杯・にんにく：１欠片（調味料）・塩こしょう：少々・鷹の爪：適量・オリーブオイ......