レシピブログ
豚と野菜を一緒に蒸しておろし大根をトッピングしたさっぱりといただける一品です。お肉や野菜を蒸すと素材の美味しさが引き立つので味付けなくても美味しいんですよね。特にキャベツの甘さがお気に入りです。。【材 料】(2人前)・豚スライス:適量・キャベツ:適量・しめじ:適量・大根:適量(調味料)・豆板醤:小さじ1杯・ぽん酢:適量【調理法】①キャベツをざく切りにする。しめじの石突きをとりほぐす。②①、豚肉を蒸......
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