きくらげとちくわサラダのタルタルソース風レシピあり

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おいしそう！

ちくわと水菜をベースとしたサラダですが、ドレッシングにタルタルソースを。サラダでもありちょっとしたメインディッシュにもなるんですよね。個人的にはワインビネガーとマスタードをきかせてちょっとスパイシーな仕上がりが好きですね。食感アップのきくらげもポイントです。【材料】（２人前）（素材）・水菜：１／２束・ちくわ：４本・きくらげ：３０ｇ・卵：1個（調味料）★ワインビネガー：大さじ１杯★マスタード：大......