レシピブログ
ひらめのムニエルにトマトソースをトッピングしたフレンチックな一品です。最近はもっぱら居酒屋メニューでしたので、なんか久しぶりの異国風だなあ、と感慨深くいただきました。。【材 料】(2人前)(素 材)・ひらめ切り身:2切れ・トマト缶詰:1缶・にんにく:1欠片(調味料)・塩こしょう:少々・オリーブオイル:大さじ1杯・色ワイン:大さじ1杯・薄力粉:少々・黒こしょう:少々【調理法】?@小鍋にオリーブオイル......
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