レシピブログ
肉じゃがはほっとてきるおばんざいの王様です。今回は、じゃがいも、にんじんを大きめにざく切りし素材の味、食感を楽しんでみました。【材 料】(2人前)(素 材)・じゃがいも:2個・にんじん:1本・豚切り落とし:300g・しらたき:1袋(調味料)〔煮汁〕・かつおだし汁:500cc・しょうゆ:大さじ2杯・料理酒:大さじ1杯・砂糖:大さじ1杯・みりん:小さじ1杯【調理法】?@じゃがいも、にんじんの皮をむき大......
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