レシピブログ
たまにスーパーに蟹が出回るんですよね。鍋にするほど気合が無くても味噌汁なら気軽に作れるのでさくっと仕上げてみました。蟹のだしは抜群に美味しいので、かなりテンションも上がりました↑【材 料】(2人前)(素 材)・渡り蟹:2杯・長ねぎ:適量(調味料)〔天ぷら粉〕・味噌:大さじ2杯【調理法】?@渡り蟹を2等分し熱湯を入れた鍋に入れる。?Aアクを取りつつ味噌、長ねぎを加える。?B器に盛り付け出来上がり。【......
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