レシピブログ
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ピータンって近くのスーパーにいつも置いてあるんです。。マイナーな食材なんですが、個人的にとても気に入っていてしょっちゅういただいています。今回は、豆腐と一緒で。。そして仕上げは島ラー油、とても美味しくいただけました。【材 料】(2人前)(素 材)・豆腐:1丁・ピータン:1個・長ねぎ:少々(調味料)・ラー油:少々・醤油:少々【調理法】?@豆腐をキッチンペーパーに包み水気を切る。ピータンの殻をむき小さ......
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