レシピブログ
鯨のお刺身はスーパーでもほとんど見かけないので、今回たまたま見つけて早速いただきました。あっさりしているんですが脂もしっかりのっていてうーん。美味しいです。とはいえ鯨のお肉は賛否両論があるので今回一期一会の気持ちで美味しくいただきました。。【材 料】(2人前)(素 材)・刺身用くじら:適量・きゅうり:1本(調味料)・おろしにんにく:小さじ1杯・黒こしょう:少々・しょうゆ:少々【調理法】?@きゅうり......
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