マカロン10

マカロン10
  1. おいしそう！

紫のマーブルにしたくて青と赤の食紅混ぜたけど全然ダメ。 違うメーカーだからか、色の出方が違ってへんなことに。 そしてまた深みにはまって抜け出せない状況。。 卵白 30ｇ グラニュー糖 25ｇ アーモンドパウダー 30ｇ 粉砂糖 35ｇ 食紅（赤＋青） オーブンの２段焼きボタン。ピエが出たら（2.5～3分）段ボール抜いて上段に天板。 170℃余熱→130℃ 16min ・・・ ...