夏野菜のヘルシーひんやりそうめんレシピあり

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おいしそう！

今日は季節の野菜をたっぷり使ったヘルシーなつめた～い冷やしそうめん♪ 大好きなズッキーニ☆この前日本の一時帰国でお値段見たらずいぶんお手ごろになっていて嬉しかった＾＾生で食べるズッキーニの食感もとっても歯触りがよくって美味しいです☆そして夏の野菜の代表選手？といってもいいほどのネバネバオクラパワーで夏バテなんてさようなら～♪ そしてスープの中のお酢もポイント☆ 最後まで飽きる・・・ ...

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: エリオットゆかりさん

イギリス在住　料理研究家　エリオットゆかりです。お料理を作っているときが一番幸せ！美味しく食べて、小さな発見に幸せ感じて楽しんで！毎日、朝を迎えるのが楽しみ！そんな毎日を目指してます。（笑）今年４６歳という年齢で焦る気持ちを手放して自分が出来ることをお金をかけず楽しみながら実践して歳を重ねたいなと思う今日この頃です。食べてハッピー♪中から輝く美しさを手に入れましょう！