ご飯が進む♪鮭の竜田揚げオクラあんかけ☆ レシピあり

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おいしそう！

今日もオクラちゃん登場☆（笑）イギリスで一袋買うとすごい量が入っているので続いてしまいます＾＾でも！家族みんなオクラ大好きなので1袋にいっぱい入っててうれしい☆ 魚料理ってついつい焼いたり、煮たりで同じ調理法になりがち。私はやっぱりガッツリ系が大好きなので揚げてみました♪ 薄く下味をつけて片栗粉でカラッと揚げてその上にとろ～りオクラの特性を生かしたあんかけをたっぷり・・・ ...

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: エリオットゆかりさん

イギリス在住　料理研究家　エリオットゆかりです。お料理を作っているときが一番幸せ！美味しく食べて、小さな発見に幸せ感じて楽しんで！毎日、朝を迎えるのが楽しみ！そんな毎日を目指してます。（笑）今年４６歳という年齢で焦る気持ちを手放して自分が出来ることをお金をかけず楽しみながら実践して歳を重ねたいなと思う今日この頃です。食べてハッピー♪中から輝く美しさを手に入れましょう！