卵かけサラダレシピあり

人数：3人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

みんな大好き☆卵かけご飯を意識してのネーミングです。（笑）今日は海外在住の方にも作っていただきやすいお料理です！！中途半端にレタスがしょぼ～ん・・・・きゅうりもちょこっとだけ残っててしょぼ～ん・・・プチトマトもなんだか退屈そう・・・そこで卵が声かけた～～！！みんな～～一緒に楽しいことしましょう～～♪（笑）って！！・・・この卵のような人でありたいな・・・ ...

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: エリオットゆかりさん

イギリス在住　料理研究家　エリオットゆかりです。お料理を作っているときが一番幸せ！美味しく食べて、小さな発見に幸せ感じて楽しんで！毎日、朝を迎えるのが楽しみ！そんな毎日を目指してます。（笑）今年４６歳という年齢で焦る気持ちを手放して自分が出来ることをお金をかけず楽しみながら実践して歳を重ねたいなと思う今日この頃です。食べてハッピー♪中から輝く美しさを手に入れましょう！