大好きなさつま芋を使って簡単パイ!
前にさつまいもについてご質問があったのでこちらに載せておきます♪
いつも買っているのはこちら^^
じゃがいも売り場のとなりに売ってました☆
茹でて潰して生クリームと砂糖ときな粉、そして黒ゴマを加えてパイ生地で包んで焼きあげます☆
今回は大きく1つ作りましたが、一口サイズのパイでもつまみやすい~~☆
白あんのような感じの仕上がり・・・
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イギリス在住 料理研究家 エリオットゆかりです。
お料理を作っているときが一番幸せ!
美味しく食べて、小さな発見に幸せ感じて楽しんで!毎日、朝を迎えるのが楽しみ!そんな毎日を目指してます。(笑)
今年46歳という年齢で焦る気持ちを手放して自分が出来ることをお金をかけず楽しみながら実践して歳を重ねたいなと思う今日この頃です。
食べてハッピー♪中から輝く美しさを手に入れましょう!