風味の良い炒り卵です^^
出来るだけシンプルな調味料と作り方。
ガスは使える方もいらっしゃると聞いたので短時間で作れる副菜です。
材料 2人分
サラダ油 大さじ1
A
卵 2個←溶いておく。
すりごま 大さじ2
みりん 大さじ2
しょうゆ 大さじ1弱←お好みで調節してください。
作り方
1、フライパンにサラダ油を煙が出るぐらいまで熱く熱し、良く混ぜ合わ・・・
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イギリス在住 料理研究家 エリオットゆかりです。
お料理を作っているときが一番幸せ!
美味しく食べて、小さな発見に幸せ感じて楽しんで!毎日、朝を迎えるのが楽しみ!そんな毎日を目指してます。(笑)
今年46歳という年齢で焦る気持ちを手放して自分が出来ることをお金をかけず楽しみながら実践して歳を重ねたいなと思う今日この頃です。
食べてハッピー♪中から輝く美しさを手に入れましょう!