ホタテとスモークサーモンのルッコラサラダ レシピあり

ホタテとスモークサーモンのルッコラサラダ
  1. 7
    おいしそう！

日本からホタテの水煮缶を送っていただいたので今日はこれを使おう＾＾嬉しい♪ ホタテのうまみとスモークサーモンの塩気、そしてルッコラの香りも程よく調和して簡単豪華なサラダです。 ホタテ缶の代りに蟹缶でも代用できます＾＾ ぱぱっと混ぜるだけ。 ぜひお試しください＾＾ 　励みになります。ありがとう＾＾ ...

エリオットゆかりさん

エリオットゆかりさん

イギリス在住　料理研究家　エリオットゆかりです。 お料理を作っているときが一番幸せ！ 美味しく食べて、小さな発見に幸せ感じて楽しんで！毎日、朝を迎えるのが楽しみ！そんな毎日を目指してます。（笑） 今年４６歳という年齢で焦る気持ちを手放して自分が出来ることをお金をかけず楽しみながら実践して歳を重ねたいなと思う今日この頃です。 食べてハッピー♪中から輝く美しさを手に入れましょう！