今日は身近な食材鶏胸肉とキャベツで簡単炒めです。
ナンプラーを使うといつもの普通の炒め物が新鮮に感じます。
ニンニクとショウガでしっかり香りをつけて!
最後に絞るレモンもお忘れなく。
簡単美味しい、ご飯に良く合うおかずです♪
忙しい時にすぐできます♪
励みになります。いつもありがとう^^
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イギリス在住 料理研究家 エリオットゆかりです。
お料理を作っているときが一番幸せ!
美味しく食べて、小さな発見に幸せ感じて楽しんで!毎日、朝を迎えるのが楽しみ!そんな毎日を目指してます。(笑)
今年46歳という年齢で焦る気持ちを手放して自分が出来ることをお金をかけず楽しみながら実践して歳を重ねたいなと思う今日この頃です。
食べてハッピー♪中から輝く美しさを手に入れましょう!