豚バラのレンコン柚子胡椒巻き レシピあり

豚バラのレンコン柚子胡椒巻き
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    おいしそう!

コクのある美味しい豚バラ肉でしゃきしゃきレンコンを柚子胡椒の香りとともに包みます。 蒸し焼きにして美味しさぎゅ~っと濃縮^^ 食材のおいしさと柚子胡椒の香りを生かすために味付けはさっぱり塩のみ! レンコンが手に入ったらぜひお試しください☆ 今日はいいお天気だったので庭でお弁当を食べました^^ 夏に戻ったかのような気温♪ すっごく気持ちよかったなぁ~^^ 簡単美・・・ ...

エリオットゆかりさん

エリオットゆかりさん

イギリス在住 料理研究家 エリオットゆかりです。 お料理を作っているときが一番幸せ! 美味しく食べて、小さな発見に幸せ感じて楽しんで!毎日、朝を迎えるのが楽しみ!そんな毎日を目指してます。(笑) 今年46歳という年齢で焦る気持ちを手放して自分が出来ることをお金をかけず楽しみながら実践して歳を重ねたいなと思う今日この頃です。 食べてハッピー♪中から輝く美しさを手に入れましょう!