じゃがいもとバターと醤油!この美味しい組み合わせにオクラが絡んで絶品です!
材料 2人分
じゃがいも 2個 200g
オクラ 4本
バター 20g
しょうゆ 大さじ1
おかか 適量
作り方
1、じゃがいもは太めの千切りにし、下茹でして水気を切り、オクラはヘタを切り落とし縦4等分に切る。
2、フライパンにバターを溶かし、じゃがいも、オクラを入れて強火で炒める・・・
...
-
-
イギリス在住 料理研究家 エリオットゆかりです。
お料理を作っているときが一番幸せ!
美味しく食べて、小さな発見に幸せ感じて楽しんで!毎日、朝を迎えるのが楽しみ!そんな毎日を目指してます。(笑)
今年46歳という年齢で焦る気持ちを手放して自分が出来ることをお金をかけず楽しみながら実践して歳を重ねたいなと思う今日この頃です。
食べてハッピー♪中から輝く美しさを手に入れましょう!