炒めて甘みを引き出して!砂糖を使っていないのにびっくりやさしい甘さが魅力です!
胡麻のコクも加わって美味しいふりかけ完成です!
材料 作りやすい量
玉ねぎ 1個 (130g)
ニンニク 小1かけ (5g)
しょうが 小1かけ (5g)
オリーブオイル 大さじ1
顆粒かつおだし 小さじ1/2
白すりごま 大さじ1
作り方
1、玉ねぎ、ニンニク、ショウガはみじん・・・
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イギリス在住 料理研究家 エリオットゆかりです。
お料理を作っているときが一番幸せ!
美味しく食べて、小さな発見に幸せ感じて楽しんで!毎日、朝を迎えるのが楽しみ!そんな毎日を目指してます。(笑)
今年46歳という年齢で焦る気持ちを手放して自分が出来ることをお金をかけず楽しみながら実践して歳を重ねたいなと思う今日この頃です。
食べてハッピー♪中から輝く美しさを手に入れましょう!