小ぶりな新じゃがだからできる美味しい1品、チーズと一緒にべ―コンで巻き巻き☆
レモンは絞ってぜひ一緒に召し上がってください。爽やかで美味しいです!
材料 2人分
新じゃが 4個
チーズすりおろし 適量 (今日はチェダーチーズを使いました。)
ベーコン 4枚
バター 大さじ1
レモン輪切り 2枚
タイム (オプショナル)飾り 適量
作り方
1、新じゃが・・・
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イギリス在住 料理研究家 エリオットゆかりです。
お料理を作っているときが一番幸せ!
美味しく食べて、小さな発見に幸せ感じて楽しんで!毎日、朝を迎えるのが楽しみ!そんな毎日を目指してます。(笑)
今年46歳という年齢で焦る気持ちを手放して自分が出来ることをお金をかけず楽しみながら実践して歳を重ねたいなと思う今日この頃です。
食べてハッピー♪中から輝く美しさを手に入れましょう!