うどんにピッタリ☆ナスとかぼちゃと豚バラの汁だく煮 レシピあり

うどんにピッタリ☆ナスとかぼちゃと豚バラの汁だく煮
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    おいしそう！

かぼちゃとナスとコクのある豚ばら肉を汁だくでいただく煮物です。 ご飯の上にかけても、うどんにかけても！そのまま食べてもおいしいです☆ 日系スーパーで買ってきたコシのある冷やしうどんにかけてみたら久しぶり過ぎて感激のあまり、涙がちょちょぎれた←死語＞＜～～～～～～☆ おいしく、野菜もお肉も食べられる！栄養たっぷりレシピに応援お願いします☆ いつもありがとうございます♪ レシピブログ......

エリオットゆかりさん

エリオットゆかりさん

イギリス在住　料理研究家　エリオットゆかりです。 お料理を作っているときが一番幸せ！ 美味しく食べて、小さな発見に幸せ感じて楽しんで！毎日、朝を迎えるのが楽しみ！そんな毎日を目指してます。（笑） 今年４６歳という年齢で焦る気持ちを手放して自分が出来ることをお金をかけず楽しみながら実践して歳を重ねたいなと思う今日この頃です。 食べてハッピー♪中から輝く美しさを手に入れましょう！