来週は日本へ一時帰国なのでまたまた家にあるものでお料理中☆
身近な食材で中華和え☆
ブロッコリーの歯ごたえ、ハムのうまみ、えのきの食感が美味しい1品です。
案外こうして家にあるようなもので作るといちばん手軽で美味しいものができたりしますね♪
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イギリス在住 料理研究家 エリオットゆかりです。
お料理を作っているときが一番幸せ!
美味しく食べて、小さな発見に幸せ感じて楽しんで!毎日、朝を迎えるのが楽しみ!そんな毎日を目指してます。(笑)
今年46歳という年齢で焦る気持ちを手放して自分が出来ることをお金をかけず楽しみながら実践して歳を重ねたいなと思う今日この頃です。
食べてハッピー♪中から輝く美しさを手に入れましょう!