なんだか秋は特に和食がたべた~~い♪
って思ってしまう私。。。(笑)
この秋ももちろん和食食べたい!!
さてさて!!何作ろうかな・・・
ご飯に合うおかずがいいいなぁ~~
と言うことで小さめに切ったそれぞれの具材をさっと煮てできるほっこり美味しい1品です♪
豚バラのコクとしいたけで出汁いらず。
手軽にできて超便利♪
しいたけの代わりに他のキノコや豚バラの代わりに鶏・・・
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イギリス在住 料理研究家 エリオットゆかりです。
お料理を作っているときが一番幸せ!
美味しく食べて、小さな発見に幸せ感じて楽しんで!毎日、朝を迎えるのが楽しみ!そんな毎日を目指してます。(笑)
今年46歳という年齢で焦る気持ちを手放して自分が出来ることをお金をかけず楽しみながら実践して歳を重ねたいなと思う今日この頃です。
食べてハッピー♪中から輝く美しさを手に入れましょう!