最近のマイブーム♥
ソフトトルティーヤですりおろしたチェダーチーズとハムをくるっと平べったく包みます♪
プレゼントの様に包んで、巻き終わりを下にして中火でフライパンでこんがり焼き上げます♪
途中ひっくり返して表面はとっても香ばしい♪
中のチーズが程よく溶けて・・・
う~ん!!朝から食欲増進しちゃう♪
そして豆入りラタトゥーユも好き~~♪
朝から・・・
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イギリス在住 料理研究家 エリオットゆかりです。
お料理を作っているときが一番幸せ!
美味しく食べて、小さな発見に幸せ感じて楽しんで!毎日、朝を迎えるのが楽しみ!そんな毎日を目指してます。(笑)
今年46歳という年齢で焦る気持ちを手放して自分が出来ることをお金をかけず楽しみながら実践して歳を重ねたいなと思う今日この頃です。
食べてハッピー♪中から輝く美しさを手に入れましょう!