【印刷用】いかときゅうりのガーリックしょうゆ胡麻炒めレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

材料２人～３人分いか（ゲソも含め）２００ｇ（冷凍のロールイカなどで作ってもよい。）きゅうり１本約１００ｇサラダ油大さじ１強にんにく１かけしょうゆ大さじ１すりごま大さじ２パクチー又はパセリみじん切り適量粗挽き黒胡椒適量作り方１、イカは内臓を取り除き、皮をむいて切り開く。包丁を斜めにして格子状に飾り切りをし、一口大に切・・・ ...

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: エリオットゆかりさん

イギリス在住　料理研究家　エリオットゆかりです。お料理を作っているときが一番幸せ！美味しく食べて、小さな発見に幸せ感じて楽しんで！毎日、朝を迎えるのが楽しみ！そんな毎日を目指してます。（笑）今年４６歳という年齢で焦る気持ちを手放して自分が出来ることをお金をかけず楽しみながら実践して歳を重ねたいなと思う今日この頃です。食べてハッピー♪中から輝く美しさを手に入れましょう！