【印刷用】砂肝とニラの塩バター炒めレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

材料２人分砂肝１５０ｇにら５０ｇ塩小さじ1/4 バター２０ｇにんにく小１片しょうが小１片酒大さじ１粗挽き黒胡椒たっぷり１、砂肝を半分に切りの白い部分がついている場合はそぎ落とし食べやすい大きさに切る。（私が使っていたものは下処置されていたのでそのまま使いました。）２、にんにく、しょうがはみじん切りにして、ニラは４～５センチ幅・・・ ...

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: エリオットゆかりさん

イギリス在住　料理研究家　エリオットゆかりです。お料理を作っているときが一番幸せ！美味しく食べて、小さな発見に幸せ感じて楽しんで！毎日、朝を迎えるのが楽しみ！そんな毎日を目指してます。（笑）今年４６歳という年齢で焦る気持ちを手放して自分が出来ることをお金をかけず楽しみながら実践して歳を重ねたいなと思う今日この頃です。食べてハッピー♪中から輝く美しさを手に入れましょう！