【印刷用】醤油バターステーキレシピあり

人数：4人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

材料４人分牛ステーキ肉４枚（今日はサーロインステーキを使用）塩適量粗挽き黒胡椒たっぷりバター３５ｇマッシュルーム８個（量は調節可）万能ねぎ（チャイブで代用）２５ｇＡ酒又は白ワイン大さじ２しょうゆ大さじ２作り方１、牛肉は常温に戻しておき、塩を振り、粗挽き黒胡椒をたっぷりと振りかける。 2、フライパンにバタ・・・ ...

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: エリオットゆかりさん

イギリス在住　料理研究家　エリオットゆかりです。お料理を作っているときが一番幸せ！美味しく食べて、小さな発見に幸せ感じて楽しんで！毎日、朝を迎えるのが楽しみ！そんな毎日を目指してます。（笑）今年４６歳という年齢で焦る気持ちを手放して自分が出来ることをお金をかけず楽しみながら実践して歳を重ねたいなと思う今日この頃です。食べてハッピー♪中から輝く美しさを手に入れましょう！