アボカドと海老とルッコラの美容サラダ レシピあり

アボカドと海老とルッコラの美容サラダ
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    おいしそう!

今日はちょうど熟れ頃の美味しいアボカドが手に入りました。アボカドって本当にこの美味しいタイミングがなかなかつかめず硬すぎたり、熟れすぎたりと何かと手の焼ける子ですが、女性ホルモン・エストロゲンの分泌を高めてくれるビタミンEなんかも豊富で女子の見方です。そしてルッコラは程よい苦味のある香ばしいゴマのような香り☆私も大好きでよく購入します。解毒作用のある成分も含まれるためデトックス効果や抗酸化力作用......

エリオットゆかりさん

エリオットゆかりさん

イギリス在住 料理研究家 エリオットゆかりです。 お料理を作っているときが一番幸せ! 美味しく食べて、小さな発見に幸せ感じて楽しんで!毎日、朝を迎えるのが楽しみ!そんな毎日を目指してます。(笑) 今年46歳という年齢で焦る気持ちを手放して自分が出来ることをお金をかけず楽しみながら実践して歳を重ねたいなと思う今日この頃です。 食べてハッピー♪中から輝く美しさを手に入れましょう!