【お知らせ】「SHUN GATE」インタビュー記事掲載

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おいしそう！

四季と風土に育まれてきた豊かな食材、素材の良さを生かした日本の食文化を【旬】と言うキーワードでご紹介してるサイト「SHUN GATE」が誕生しました。「旬」を育む地域を伝え「旬」の食材の魅力を楽しみ「旬」を楽しむ人を伝える。食材の味がもっとも良い時期を楽しむ暮らしこそがとても贅沢なかけがえのない幸せ生活。毎日の生活に潤いを与えてくれるサイトです。第１回目のインタビューで掲載していただいています。......

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: エリオットゆかりさん

イギリス在住　料理研究家　エリオットゆかりです。お料理を作っているときが一番幸せ！美味しく食べて、小さな発見に幸せ感じて楽しんで！毎日、朝を迎えるのが楽しみ！そんな毎日を目指してます。（笑）今年４６歳という年齢で焦る気持ちを手放して自分が出来ることをお金をかけず楽しみながら実践して歳を重ねたいなと思う今日この頃です。食べてハッピー♪中から輝く美しさを手に入れましょう！