身近な食材でヘルシーランチ♪

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おいしそう！

ドリーミアクラブ連載エリオットゆかりのイギリス流心豊かな毎日更新しました。普段のお買い物って買う食材が決まってしまって、変化がない。やっぱり冒険しなければ！（笑）そんなわけで今日は普段買わないようなものを買い物かごに入れてみました！見た目も、お味も！新鮮♪（笑）こうして楽しみながら味を広げて行きたいです♪今日のヘルシーサラダには・・ローストしたバターナットスクウォッシュ☆柔らかい葉っぱのベイビ......

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: エリオットゆかりさん

イギリス在住　料理研究家　エリオットゆかりです。お料理を作っているときが一番幸せ！美味しく食べて、小さな発見に幸せ感じて楽しんで！毎日、朝を迎えるのが楽しみ！そんな毎日を目指してます。（笑）今年４６歳という年齢で焦る気持ちを手放して自分が出来ることをお金をかけず楽しみながら実践して歳を重ねたいなと思う今日この頃です。食べてハッピー♪中から輝く美しさを手に入れましょう！