鶏手羽の胡麻チリソース和え＆日本へ出発！レシピあり

人数：3人分

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おいしそう！

鶏手羽元はイギリスでも購入できる日本と共通のお肉。いつも見かけるとついつい買ってしまいます。（笑）価格も手ごろで、しかも美味しい！手で持ってかぶりつく時の幸せ指数は計り知れません。（笑）子供たちの好みを自分なりに分析するとやっぱり鶏肉は大好きなようで、食いつきが違います♪中でもこのレシピはやっぱり甘辛味は信頼の人気味。揚げた鶏手羽をその後ソースで和えるのはひと手間ですが、やっぱり作ってよかった～......

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: エリオットゆかりさん

イギリス在住　料理研究家　エリオットゆかりです。お料理を作っているときが一番幸せ！美味しく食べて、小さな発見に幸せ感じて楽しんで！毎日、朝を迎えるのが楽しみ！そんな毎日を目指してます。（笑）今年４６歳という年齢で焦る気持ちを手放して自分が出来ることをお金をかけず楽しみながら実践して歳を重ねたいなと思う今日この頃です。食べてハッピー♪中から輝く美しさを手に入れましょう！