ボジョレーヌーボーに良く合う「牛肉のアスパラチーズ紫蘇巻き」レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

ボジョレーヌーボーが木曜日に解禁になりましたね！毎年11月第三週目の木曜日と決められているので、年によっては日にちが違うのでいつも要チェックしながらワクワクその日を待ちます。日本はこの時期すごい盛り上がりだったのが記憶にありますが、イギリスでは思いのほか静か。（笑）ちょっと拍子抜けな解禁日ですが、私は周りに左右されず、日本時代を思い出して楽しくフィーバーです！いぇ～い！時差の関係から日本は世界の......

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: エリオットゆかりさん

イギリス在住　料理研究家　エリオットゆかりです。お料理を作っているときが一番幸せ！美味しく食べて、小さな発見に幸せ感じて楽しんで！毎日、朝を迎えるのが楽しみ！そんな毎日を目指してます。（笑）今年４６歳という年齢で焦る気持ちを手放して自分が出来ることをお金をかけず楽しみながら実践して歳を重ねたいなと思う今日この頃です。食べてハッピー♪中から輝く美しさを手に入れましょう！