手作りセヴィル・オレンジマーマレードで幸せ時間

手作りセヴィル・オレンジマーマレードで幸せ時間
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    おいしそう！

みなさん手作りってお好きですか？最近は便利な世の中で手作りしなくても、美味しいものが手に入ります。しかもそれがリーズナブルなお値段だったらなおさら、作るより買うほうに流れてしまいがち。でも、やはり手作りすれば何が入っているか明確で安心して食べられます。特にお子さんが小さかったりするとそうした気持ちが強いのではないでしょうか。私はジャムやチャツネ（野菜や果物を甘辛く煮て熟成させたピクルスのようなも......

エリオットゆかりさん

エリオットゆかりさん

イギリス在住　料理研究家　エリオットゆかりです。 お料理を作っているときが一番幸せ！ 美味しく食べて、小さな発見に幸せ感じて楽しんで！毎日、朝を迎えるのが楽しみ！そんな毎日を目指してます。（笑） 今年４６歳という年齢で焦る気持ちを手放して自分が出来ることをお金をかけず楽しみながら実践して歳を重ねたいなと思う今日この頃です。 食べてハッピー♪中から輝く美しさを手に入れましょう！