ミーレ・センター表参道でローストチキンを試作

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おいしそう！

この夏はポルトガルと日本に行っていたので、バタバタと７月が過ぎていき・・・ようやくゆっくりと腰を据えてイギリスで過ごしています。今日は雨。いつもは雨だ〜〜とちょっとため息をつきたくなりますが、今日は静かな雨音を聞きながらお仕事に集中できる１日でした。（笑）ポルトガルから戻った２日後、日本に出発する前日（笑）まずはロンドンのミーレギャラリーにてお料理教室に参加しました。多国籍の生徒さんが集まっての......

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: エリオットゆかりさん

イギリス在住　料理研究家　エリオットゆかりです。お料理を作っているときが一番幸せ！美味しく食べて、小さな発見に幸せ感じて楽しんで！毎日、朝を迎えるのが楽しみ！そんな毎日を目指してます。（笑）今年４６歳という年齢で焦る気持ちを手放して自分が出来ることをお金をかけず楽しみながら実践して歳を重ねたいなと思う今日この頃です。食べてハッピー♪中から輝く美しさを手に入れましょう！