「コロネーションポテトサラダレシピ」と「ギリシャ料理のデリバリー」 レシピあり

「コロネーションポテトサラダレシピ」と「ギリシャ料理のデリバリー」
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    おいしそう!

イギリス料理にエリザベス女王の戴冠式に考案されたコロネーションチキンというお料理があります。茹でたチキンをカレー風味のマヨネーズで和えるのですが、これがたまらなく美味しい!ちょっと日本の家庭料理でもありそうだな〜とこちらに来た当初は思ったほどです。カレーのスパイシーな風味とマヨネーズのまろやかな甘み。そして!そこに干しぶどう(レーズン)が加わるんです。カレー風味の中に時々甘さのあるレーズンに出......

エリオットゆかりさん

エリオットゆかりさん

イギリス在住 料理研究家 エリオットゆかりです。 お料理を作っているときが一番幸せ! 美味しく食べて、小さな発見に幸せ感じて楽しんで!毎日、朝を迎えるのが楽しみ!そんな毎日を目指してます。(笑) 今年46歳という年齢で焦る気持ちを手放して自分が出来ることをお金をかけず楽しみながら実践して歳を重ねたいなと思う今日この頃です。 食べてハッピー♪中から輝く美しさを手に入れましょう!