ヘルシー居酒屋？「ゆかり」

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おいしそう！

高級ヘルシー居酒屋「ゆかり」の女将です。（笑）な〜んて出だしでスタートしましたが、今日は野菜をたっぷりのヘルシーなお料理を豆皿に盛り付けていろいろな種類のお料理を楽しんで味わうスタイルをご紹介したいと思います！今日使う木枠や器は有田焼窯元｜金善窯さまのものです。エリオットゆかり『陶器の窯元めぐり〜有田焼窯元｜金善窯へ〜』陶器の窯元めぐりの次の行き先は有田の金善窯です。豊かな自然が美しい町......

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: エリオットゆかりさん

イギリス在住　料理研究家　エリオットゆかりです。お料理を作っているときが一番幸せ！美味しく食べて、小さな発見に幸せ感じて楽しんで！毎日、朝を迎えるのが楽しみ！そんな毎日を目指してます。（笑）今年４６歳という年齢で焦る気持ちを手放して自分が出来ることをお金をかけず楽しみながら実践して歳を重ねたいなと思う今日この頃です。食べてハッピー♪中から輝く美しさを手に入れましょう！