美味しいパイのリメイク

美味しいパイのリメイク
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    おいしそう！

イギリスはパイの国！って言ってもいいほどパイがあふれています❤️ソウルフード！ 私がイギリスに初めて来て、主人の母の作ってくれたパイがとっても美味しくって、日本で食べるパイ料理とは全く違うな〜と思ったのがかれこれ２０年以上も前の話です。（笑）なんかほんと月日の流れを感じます・・・義理の母の作ってくれたパイは正式には市販品を焼いてくれたんですが（笑）焼きたてのパイの美味しさが今でも忘れられません。......

エリオットゆかりさん

エリオットゆかりさん

イギリス在住　料理研究家　エリオットゆかりです。 お料理を作っているときが一番幸せ！ 美味しく食べて、小さな発見に幸せ感じて楽しんで！毎日、朝を迎えるのが楽しみ！そんな毎日を目指してます。（笑） 今年４６歳という年齢で焦る気持ちを手放して自分が出来ることをお金をかけず楽しみながら実践して歳を重ねたいなと思う今日この頃です。 食べてハッピー♪中から輝く美しさを手に入れましょう！