ヴィーガンでおもてなし！

ヴィーガンでおもてなし！
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    おいしそう！

先日は新婚の甥っ子夫婦が来てくれました！奥さんはヴィーガンなのでメニューを考えるのがいつもと違って楽しかったです！どうせだったらみんなヴィーガン食べましょ〜〜と美味しく和食にしてみました❤️ ニンジンの葉のかき揚げ！ニンジンの葉が細いのでカラッとサクサクに揚がります！豆腐のサラダ！豆腐はいいですよね〜〜❤️お肉の代わりにボリュームタップリに応用のできる食材だと思います。手作りの食べるラー油風の......

エリオットゆかりさん

エリオットゆかりさん

イギリス在住　料理研究家　エリオットゆかりです。 お料理を作っているときが一番幸せ！ 美味しく食べて、小さな発見に幸せ感じて楽しんで！毎日、朝を迎えるのが楽しみ！そんな毎日を目指してます。（笑） 今年４６歳という年齢で焦る気持ちを手放して自分が出来ることをお金をかけず楽しみながら実践して歳を重ねたいなと思う今日この頃です。 食べてハッピー♪中から輝く美しさを手に入れましょう！