シンプル！！ポテト焼き☆

シンプル！！ポテト焼き☆
  1. おいしそう！

料理紹介

SIMPLE IS BEST!!そんな言葉が良く似合う一品です。

★材料

(1人分)

  • じゃがいも

    大１個

  • サラダ油

    大さじ２

  • 塩 胡椒

    少々

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    湯を沸かす。
    ジャガイモの皮をむいて、薄い輪切りにする輪切りのジャガイモを形が崩れない程度ゆでる。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油を入れて、熱する。

  3. 3.

    ゆでたジャガイモを並べて両面こんがり色がつくまで焼き、塩コショウして味を調えて完成☆

★ワンポイントアドバイス

ジャガイモを焼くとき強火で焼くといい焼き色がつきますよ〜♪

エリオットゆかりさん

エリオットゆかりさん

イギリス在住　料理研究家　エリオットゆかりです。 お料理を作っているときが一番幸せ！ 美味しく食べて、小さな発見に幸せ感じて楽しんで！毎日、朝を迎えるのが楽しみ！そんな毎日を目指してます。（笑） 今年４６歳という年齢で焦る気持ちを手放して自分が出来ることをお金をかけず楽しみながら実践して歳を重ねたいなと思う今日この頃です。 食べてハッピー♪中から輝く美しさを手に入れましょう！