ささっと！！オクラの簡単おつまみカレー風味

ささっと！！オクラの簡単おつまみカレー風味
  1. 5
    おいしそう！

料理紹介

もう一品!!っていうときにすぐ出来ちゃう便利おつまみ!!

★材料

(2人分)

  • オクラ

    １２本

  • サラダ油

    大さじ２

  • カレー粉

    小さじ半分

  • 塩

    本当に軽く３〜４つまみ

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    ラを良く洗って水気をふきとって、上の部分を切り取って、縦に４等分する。

  2. 2.

    フライパンに油を熱し、カレー粉と塩を加えて油に馴染ませる。

  3. 3.

    そこにオクラを加えて中火で焼けば出来上がり♪

★ワンポイントアドバイス

焼きすぎないように☆

エリオットゆかりさん

エリオットゆかりさん

イギリス在住　料理研究家　エリオットゆかりです。 お料理を作っているときが一番幸せ！ 美味しく食べて、小さな発見に幸せ感じて楽しんで！毎日、朝を迎えるのが楽しみ！そんな毎日を目指してます。（笑） 今年４６歳という年齢で焦る気持ちを手放して自分が出来ることをお金をかけず楽しみながら実践して歳を重ねたいなと思う今日この頃です。 食べてハッピー♪中から輝く美しさを手に入れましょう！