ぱぱっと作っちゃおう☆鶏とピーマンのピリうま炒め☆

ぱぱっと作っちゃおう☆鶏とピーマンのピリうま炒め☆
  1. おいしそう！

料理紹介

豆板醤のピリ辛とナンプラーの風味☆そして蜂蜜のやさしい甘さのハーモニー☆

★材料

(2人分)

  • 鶏胸肉

    １枚 （１００ｇ）

  • ピーマン

    ２個

  • 豆板醤

    小さじ１

  • 蜂蜜

    小さじ１

  • ナンプラー

    小さじ１

  • サラダ油

    大さじ２

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    鶏肉は食べやすい大きさに薄く切り、ピーマンを細切りにする。

  2. 2.

    フライパンに油を熱し、豆板醤を入れて油になじませ、鶏肉を加えて炒めてほぼ火が通ったらピーマンを加える。

  3. 3.

    ナンプラー、蜂蜜を加えて強火でさっと炒めて完成です。

★ワンポイントアドバイス

準備して一気に仕上げちゃいましょう☆

エリオットゆかりさん

エリオットゆかりさん

イギリス在住　料理研究家　エリオットゆかりです。 お料理を作っているときが一番幸せ！ 美味しく食べて、小さな発見に幸せ感じて楽しんで！毎日、朝を迎えるのが楽しみ！そんな毎日を目指してます。（笑） 今年４６歳という年齢で焦る気持ちを手放して自分が出来ることをお金をかけず楽しみながら実践して歳を重ねたいなと思う今日この頃です。 食べてハッピー♪中から輝く美しさを手に入れましょう！