スモークサーモンとハーブの混ぜご飯☆

スモークサーモンとハーブの混ぜご飯☆
  1. おいしそう！

料理紹介

材料を切ってご飯に混ぜるだけ☆
３つの食材で完成☆

★材料

(4人分)

  • 白米

    ２合分

  • スモークサーモン

    １００〜１２０ｇ

  • 生のディル

    ７本 （刻んで約大さじ２杯分）

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    白米を炊く。（ちょっと固めが良い。）

  2. 2.

    炊きあがったら、ちょっと深さのある大皿にご飯を移し、適当な大きさに切ったスモークサーモンを加える。

  3. 3.

    細かく刻んだハーブのディルも加えてよく混ぜ合わせて出来上がり☆

★ワンポイントアドバイス

スモークサーモンは切れ端のほうがかえってよい。

エリオットゆかりさん

エリオットゆかりさん

イギリス在住　料理研究家　エリオットゆかりです。 お料理を作っているときが一番幸せ！ 美味しく食べて、小さな発見に幸せ感じて楽しんで！毎日、朝を迎えるのが楽しみ！そんな毎日を目指してます。（笑） 今年４６歳という年齢で焦る気持ちを手放して自分が出来ることをお金をかけず楽しみながら実践して歳を重ねたいなと思う今日この頃です。 食べてハッピー♪中から輝く美しさを手に入れましょう！