海老のマヨサンドイッチ

海老のマヨサンドイッチ
  1. おいしそう！

料理紹介

茹でた海老で作るサンドイッチ。
レモンやディル（ハーブ）を加えて香り豊かにしました。

★材料

(1人分)

  • ボイル小海老

    50g

  • マヨネーズ

    大さじ1弱

  • トマトケチャップ

    大さじ1弱

  • レモンゼスト（レモンの皮のすりおろし）

    適量

  • ディル

    適量

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    材料をすべて混ぜ合わせて、食パン２枚の間に挟んで斜めに切って完成。

★ワンポイントアドバイス

レモンゼスト（レモンの皮）は手に入ればノンワックスのレモンを良く洗ってお使いください。
海老にはアボカドも良く合います♪
お好みで添えたり、一緒にサンドに挟んでみてください♪

エリオットゆかりさん

エリオットゆかりさん

イギリス在住　料理研究家　エリオットゆかりです。 お料理を作っているときが一番幸せ！ 美味しく食べて、小さな発見に幸せ感じて楽しんで！毎日、朝を迎えるのが楽しみ！そんな毎日を目指してます。（笑） 今年４６歳という年齢で焦る気持ちを手放して自分が出来ることをお金をかけず楽しみながら実践して歳を重ねたいなと思う今日この頃です。 食べてハッピー♪中から輝く美しさを手に入れましょう！