白菜の浅漬け風ナムル☆

白菜の浅漬け風ナムル☆
  1. おいしそう！

料理紹介

美味しい！簡単！大助かり〜！！（笑）

★材料

(5人以上分)

  • 白菜

    ２００ｇ

  • ニンジン

    １本

  • ごま油

    大さじ１

  • ニンニク

    １片

  • 塩

    小さじ1/2

  • すりごま

    大さじ１

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    白菜を食べやすい大きさに切り（細めに）ニンジンは千切り、ニンニクは叩き潰しておく。

  2. 2.

    すべての材料をビニール袋に入れて口を縛って手でよく揉み完成。

★ワンポイントアドバイス

塩加減はお好みで調節可☆

エリオットゆかりさん

エリオットゆかりさん

イギリス在住　料理研究家　エリオットゆかりです。 お料理を作っているときが一番幸せ！ 美味しく食べて、小さな発見に幸せ感じて楽しんで！毎日、朝を迎えるのが楽しみ！そんな毎日を目指してます。（笑） 今年４６歳という年齢で焦る気持ちを手放して自分が出来ることをお金をかけず楽しみながら実践して歳を重ねたいなと思う今日この頃です。 食べてハッピー♪中から輝く美しさを手に入れましょう！