バター醤油のこっくり味にグリンピースの甘みがよく合う!
★材料
(1人分)
牛こま切れ肉
100g
グリンピース(冷凍でも美味しく召し上がれます。)
50g
炊いたご飯
おちゃわん1杯分 (約150g)
バター
大さじ2
酒
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
★作り方
(5~15分)
1.
フライパンにバターを熱し、牛肉を入れて、色が変わってきたらグリンピースを加えて炒める。
2.
ご飯を加えて、具と混ざったら、酒、しょうゆを加えて、強火で全体をよく混ぜいためたら完成。
1、テフロン加工のフライパンがよい。