レシピブログ
おはようございます♪ 今日の朝ごはんは、餅入りおろしスープを作りました。 (2人分) 水600ccに干しえび10gを入れて一晩おきます。いいお出汁が出ます。 沸騰させたら鶏ガラスープ大さじ1と1/2加えます。 5cm長さの大根をすりおろし、汁ごと鍋に入れます。 醤油小さじ1を加えて、軽こしょう。 レンジでやわらかくしたお餅を入れて一煮立ちさせたら、水溶き片栗粉(片栗粉大さじ1と水大さじ2で溶いた......
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