餅入りおろしスープレシピあり

0

おいしそう！

おはようございます♪ 今日の朝ごはんは、餅入りおろしスープを作りました。（2人分）水600ccに干しえび10gを入れて一晩おきます。いいお出汁が出ます。沸騰させたら鶏ガラスープ大さじ1と1/2加えます。 5cm長さの大根をすりおろし、汁ごと鍋に入れます。醤油小さじ1を加えて、軽こしょう。レンジでやわらかくしたお餅を入れて一煮立ちさせたら、水溶き片栗粉（片栗粉大さじ1と水大さじ2で溶いた......