石狩汁とイクラ丼

石狩汁とイクラ丼
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    おいしそう!

おはようございます♪     昨日の晩ごはんは、鮭と野菜のうまみが美味しい石狩汁を作りました。       昆布とかつおでとった出汁を使って、わが家は二人分で800cc。   大根、にんじん、薄揚げ、玉ねぎ、キャベツを入れて煮込み、最後にじゃがいもと一口大に切った生鮭を入れてます(煮崩れないように)お酒も大さじ1入れて、お味噌はお好みの濃さでといてくださいね。   白ネギをたっぷりのせて出来上が......

モモ母さんさん

モモ母さんさん

北欧食器を中心に器が大好きなアラフィフ専業主婦です。自己流の料理ばかりですが、美味しかったものをレシピで残したくて参加させていただきました。レシピの書き方なども勉強したいです。みなさん、よろしくお願いします♪