ねっちり美味しい里芋のコロッケ

ねっちり美味しい里芋のコロッケ
  1. 1
    おいしそう!

こんばんは♪ 今日はパパさんの帰りが早かったので、すでに晩ごはんを食べ終えました。 今夜は里芋を使ったコロッケの晩ごはんでした。     レシピです(俵型8個分) 里芋皮付き(400g) 玉ねぎ 1/4 ベーコン50g バター10g コンソメ顆粒 小さじ1 塩こしょう 少々 1・里芋を皮付きのままよく洗い、ぬれた状態でレンジ用容器に入れてやわらかくなるまで加熱する。粗熱がとれたら皮をむいてマッシ......

モモ母さんさん

モモ母さんさん

北欧食器を中心に器が大好きなアラフィフ専業主婦です。自己流の料理ばかりですが、美味しかったものをレシピで残したくて参加させていただきました。レシピの書き方なども勉強したいです。みなさん、よろしくお願いします♪