レシピブログ
おはようございます♪ 昨日は一尾980円!!の鯛を買って、鯛づくしの晩ごはんを作りました。 とっても大きい鯛だったので、お店で三枚におろしていただいて、 家に帰ってから片身をお刺身にし(端っこで薔薇の花を作るのが好きです ) さらに残りのお刺身を漬けにして、鯛茶漬けにしました。 しょうゆ大さじ1、みりん小さじ1、生姜のすりおろし少々に漬けています。 ごは......
鯛の塩焼き
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