鯛づくしの晩ごはん レシピあり

鯛づくしの晩ごはん
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    おいしそう!

おはようございます♪     昨日は一尾980円!!の鯛を買って、鯛づくしの晩ごはんを作りました。     とっても大きい鯛だったので、お店で三枚におろしていただいて、   家に帰ってから片身をお刺身にし(端っこで薔薇の花を作るのが好きです )        さらに残りのお刺身を漬けにして、鯛茶漬けにしました。 しょうゆ大さじ1、みりん小さじ1、生姜のすりおろし少々に漬けています。     ごは......

モモ母さんさん

モモ母さんさん

北欧食器を中心に器が大好きなアラフィフ専業主婦です。自己流の料理ばかりですが、美味しかったものをレシピで残したくて参加させていただきました。レシピの書き方なども勉強したいです。みなさん、よろしくお願いします♪